Source de chocolat au magnésium?

Toutes les qualités précieuses de cette nourriture sont dues au cacao, puisque dans sa formule, c'est la composante de base

Ana María Lajusticia de AMLSPORT il explique brièvement lL'importance du chocolat et des minéraux qui nous sont fournis comme le Magnésium, ainsi que les qualités qu'on lui attribue : « aliment d'une rare vertu réconfortante » et les Indiens le considéraient aussi comme un aphrodisiaque.

Toutes les précieuses qualités que possède cet aliment sont dues au cacao, puisque dans sa formule, c'est le composant de base. Hernán Cortés et les Espagnols qui l'ont accompagné dans la conquête du Mexique, il a été constaté que les habitants de ce pays attachaient une grande importance à certaines graines avec lesquelles ils fabriquaient une boisson fortifiante très appréciée de tous, au début les Espagnols ne l'aimaient pas, mais ils avaient l'habitude de le prendre et Hernán Cortés l'a défini comme " nourriture de la vertu réconfortante rare » et les Indiens le considéraient aussi comme un aphrodisiaque.

Mais pourquoi a-t-il ces qualités de chocolat qui créent de véritables toxicomanes?

Nous devons regarder les minéraux qu'il fournit et un stimulant appelé théobromine. 100 grammes de poudre de cacao ont 1500 milligrammes de potassium, 750 de phosphore, de fer et de magnésium 12 500.

Chocolat noir

Et que nous disent ces données?

 Nous sommes confrontés à la plupart des aliments riches en magnésium là-bas, car ils ont deux fois les autres graines qui suivent comme les amandes et la farine de soja nous fournit également beaucoup de potassium et de phosphore et tous ces nutriments sont extrêmement importants pour maintenir la force désiré par tous.

Mais il a aussi un stimulant, la théobromine.

La composition d'un produit chimique, est 3 7-dimethylxanthine, et ils servent à titre de comparaison, sachez que teina, il est 1 3-dimethylxanthine et la caféine, 1-3-7 trimentilxantina.

Ce que j'ai la compilation dit jusqu'à présent, regardez: en plus de potassium, nous savons tous que nous voulons quand nous exerçons, nous sommes confrontés à la plupart des aliments riches en magnésium existe, il faut en même temps que le phosphore pour introduire le potassium dans le muscle ( ce qui n'est généralement pas bien expliqué) et, en plus, nous avons un stimulant qui ne vous rend pas aussi nerveux que la caféine.

Maintenant, pouvons-nous prendre tout le chocolat que nous voulons?

NON, car il a du sucre et une graisse solide à partir de laquelle notre corps peut faire du cholestérol. Donc, si nous bougeons et faisons de l'exercice, même modéré, nous pouvons manger presque tout ce que nous voulons.

Mais les personnes qui ont une carence en magnésium et qui en ont toujours envie, ou les personnes qui travaillent assis ou les personnes âgées qui mènent une vie sédentaire, si elles ne veulent pas que les lipides montent dans le sang, elles ne peuvent en prendre que très modérément.

Plus d'informations:http://www.amlsport.com/

Photo: casaeceiza.com / mundoentrenamiento.com

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