Nouvel oméga-3 PRO de Crown Sport Nutrition

Couronne Sport Nutrition lance le premier de ses produits dans la gamme santé des sportifs, le Oméga-3 PRO :

• Perles d'huile de poisson avec 2600 mg d'oméga-3 sous forme de TG, par portion de 4 perles.
• 2000 mg de DHA et 400 mg d'EPA
• Matière première Solutex® de haute qualité, sans métaux lourds, goût minimal et reflux de poisson.
• Avec certificat antidopage Informed Sport
• Format flacon 120 gélules à 29,95 € PVC

Voir sur le site officiel.

Supplémentation en oméga-3 : quels sont ses bienfaits ?

Les acides gras oméga-3 sont une famille de acides gras essentiels polyinsaturés (AGPI), qui sont divisés en trois types principaux :

• 1) acide alpha-linolénique (ALA)
• 2) Acide eicosapentaénoïque (EPA)
• 3) acide docosahexaénoïque (DHA)

El ALA trouvé dans les noix, les graines et les huiles de graines (par exemple, le lin ou le chia), tandis que EPA y DHA On le trouve dans les poissons gras, les crustacés et les algues. D'ailleurs, le supplémentation en huile de poisson (riche en oméga-3 et surtout en DHA), apparaît comme un outil potentiel pour maximiser les effets physiologiques de ces acides gras.

Quels sont les avantages pour la santé d'une supplémentation en oméga-3 ?

Les avantages pour la santé proviennent principalement de la action anti-inflammatoire et antioxydante de ses médiateurs lipidiques¹.

Par conséquent, une supplémentation en oméga-3 pourrait être efficace contre prise en charge et traitement de diverses maladies inflammatoires ou auto-immunes (par exemple polyarthrite rhumatoïde, maladie de Crohn, psoriasis, lupus érythémateux ou sclérose en plaques ou thyroïdite auto-immune entre autres)^2,3, maladies métaboliques (ex. diabète) et cardiovasculaire^{4, 5}.

De plus, la supplémentation en oméga-3 est utile contre maladies neurodégénératives, réduisant la neuroinflammation et le déclin cognitif lié à l'âge⁶.

Plus précisément, une supplémentation avec de grandes quantités de DHA a des effets positifs en termes de maintien normal de la structure cérébrale.⁶, moins de neurodégénérescence⁷ et amélioration de la fonction cognitive⁸.

Et quels avantages cela pourrait-il avoir chez les athlètes d'endurance ?

Il ne faut pas ignorer le fait même qu'une supplémentation en oméga-3 pourrait améliorer tous paramètres de santé précédemment mentionné chez les sportifs (par exemple cardiovasculaire, inflammation, cognition, etc.).

Mais ses avantages dans les situations de haute performance vont bien plus loin.

Plus précisément, l'entraînement en résistance modifie les niveaux d'oméga-3 musculaires.⁹Par conséquent, les besoins alimentaires de ces athlètes pourraient être plus élevés¹⁰.

Une supplémentation en oméga-3 pourrait aider à récupération musculaire¹⁰, diminuant les dommages musculaires induits par l'exercice¹¹, en particulier dans les exercices de haute intensité et de longue durée

Cette amélioration est due à : 1) une diminution du inflammation; 2) une meilleure réponse immunitaire¹⁰; et 3) un mineur dommages cellulaires (ex. peroxydation lipidique ou stress oxydatif)¹⁰.

Plus précisément, il a été démontré que la supplémentation en oméga-3 améliore les variables liées à la récupération (par exemple, l'inflammation, le stress oxydatif, les dommages musculaires, etc.) chez les athlètes d'endurance.¹².

D'autre part, la supplémentation en oméga-3 déclenche une meilleure vasodilatateur et réponse cardiovasculaire après l'exercice (par exemple en améliorant la réponse de l'oxyde nitrique)¹⁰, avec un effet positif sur les adaptations physiologiques, notamment à l'entraînement en résistance.

De plus, une supplémentation en oméga-3 (avec des quantités adéquates de DHA) pourrait améliorer la système immunitaire (en raison de la production de différents médiateurs lipidiques), réduisant le risque de maladies et de blessures chez les athlètes¹².

Ceci étant essentiel car le système immunitaire est affaibli dans les disciplines de résistance, en raison du grand volume d'entraînement.

Enfin, les suppléments d'oméga-3 avec des niveaux optimaux de DHA améliorent la cognition, la mémoire, humeur et temps de réaction chez les athlètes¹⁰.

Par conséquent, connaissant l'importance de la concentration dans la performance, en particulier dans les disciplines de longue durée (par exemple, les disciplines aérobies), l'utilisation de ces suppléments pourrait être très utile.

Conclusion

Bref, une supplémentation en oméga-3 pourrait avoir des effets bénéfiques tant au niveau de la santé que des performances.

Auteur
Lucas Jurado Fasoli. Diététicien-Nutritionniste et Chercheur Prédoctoral à l'Institut Universitaire Mixte Sport et Santé, Université de Grenade

références:

1. Ostermann, AI et al. Les oxylipines plasmatiques répondent de manière dose-réponse linéaire avec un apport accru d'EPA et de DHA : résultats d'un essai contrôlé randomisé chez des humains en bonne santé. Journal américain de nutrition clinique 109, 1251-1263 (2019).

2. Hahn, J. et al. Supplémentation en vitamine D et en acides gras oméga 3 marins et maladie auto-immune incidente : essai contrôlé randomisé VITAL. Bmj 376, (2022).

3. Simopoulos, AP Acides gras oméga-3 dans l'inflammation et les maladies auto-immunes. J Am Coll Nutr 21, 495–505 (2002).

4. Djuricic, I. & Calder, PC Acides gras polyinsaturés et santé métabolique : nouvelles perspectives. Opinion actuelle dans Clinical Nutrition and Metabolic Care vol. 25 436–442 (2022).

5. Hu, Y., Hu, FB et Manson, JE Supplémentation en oméga‐3 marins et maladies cardiovasculaires : une méta‐analyse mise à jour de 13 essais contrôlés randomisés impliquant 127 477 participants. J Am Heart Assoc 8, e013543 (2019).

6. Devassy, ​​​​JG, Leng, S., Gabbs, M., Monirujjaman, M. & Aukema, HM Acides gras polyinsaturés oméga-3 et oxylipines dans la neuroinflammation et la gestion de la maladie d'Alzheimer. Les progrès de la nutrition vol. 7 905–916 (2016).

7. Sala-Vila, A. et al. L'apport en DHA est lié à de meilleurs phénotypes de neuroimagerie cérébrovasculaire et de neurodégénérescence chez les adultes d'âge moyen présentant un risque génétique accru de maladie d'Alzheimer. Am J Clin Nutr 113, 1627–1635 (2021).

8. Swanson, D., Block, R. & Mousa, SA Acides gras oméga-3 EPA et DHA : bienfaits pour la santé tout au long de la vie. Avancées en nutrition 3, 1–7 (2012).

9. Helge, JW et al. L'entraînement affecte la composition en acides gras des phospholipides musculaires chez l'homme. (2001).

10. Lewis, NA, Daniels, D., Calder, PC, Castell, LM & Pedlar, CR Y a-t-il des avantages à utiliser des suppléments d'huile de poisson chez les athlètes ? Une revue systématique. Avancées en nutrition 11, 1300–1314 (2020).

11. Lopez-Seoane, J., Martinez-Ferran, M., Romero-Morales, C. & Pareja-Galeano, H. N-3 AGPI en tant que supplément ergogène modulant l'hypertrophie musculaire et la force : une revue systématique. Crit Rev Food Sci Nutr 62, 9000–9020 (2022).

12. Thielecke, F. & Blannin, A. Acides gras oméga-3 pour la performance sportive - sont-ils également bénéfiques pour les athlètes et les amateurs ? Une critique narrative. Nutriments vol. 12 1–28