Nourriture dans le secteur de la bicyclette d'un Ironman

Dans cet article notre collaborateur Sandra Sardina nous dit comment nous devons nourrir dans le secteur cycliste d'un test Triathlon longue distance pouvoir le compléter avec des garanties et avoir le "full tank" pour affronter le marathon.

 

C'est dans le secteur cycliste d'un IM où l'on va constamment essayer de s'hydrater (boire sans soif), on va remplacer les pertes minérales, évitant ainsi les problèmes de performances et on va essayer de combler les gisements de glycogène, puisqu'ils ont été vidés pendant le secteur de la baignade, et à notre tour, nous fournirons l'énergie nécessaire pour couvrir la dépense énergétique produite par le pédalage.

 

 

Atteignez le marathon avec le glycogène hépatique aussi complet que possible ce sera la clé pour assurer la garantie maximale de succès.

 

Nous pouvons réaliser différentes stratégies nutritionnelles, cela dépendra à la fois des préférences alimentaires et de la tolérance gastrique du triathlète, ainsi que de la dureté du test.

 

La recommandation provient de 1g de Carbonahydrate / heure et poids corporel, malgré le fait que cette recommandation peut varier. Il existe des études dans lesquelles un apport en protéines après 5 ou 6 heures d'activité semble être bénéfique.

 

Aliments utiles possibles: barres énergétiques, gels, boissons isotoniques, boissons aux sels minéraux, sandwich au jambon ou à la dinde, fruits secs, noix, craquelins, sandwich au chocolat sans lait, coing, fruits secs, fruits naturels ...

 

exemple: Athlète de 64 kg de poids corporel

 

Barre énergétique HC 45g

Isotonique 300 ml 21g HC

Total 66g de glucides par heure.

 

50g de fruits secs 30g HC

Gel 25gHC            

Total 66g de glucides                      

 

Souviens toi! Il est très important de former la séquence de la prise alimentaire et liquide pendant la préparation avant la compétition. De cette façon, nous éviterons de longues périodes sans manger ni boire, car nous pouvons payer pour les erreurs pendant le marathon.

 

Sandra Sardina

Diplôme en diététique et nutrition humaine

 

Si vous avez des questions sur la nutrition, vous pouvez nous envoyer un e-mail en nous contactant via notre forme et Sandra Sardina répondra pour vous.