Notre collaborateur en nutrition sportive Multipower Grâce à divers articles, nous allons donner des recettes de différents shakes pour faire une récupération complète de la pratique sportive.
On nous parle toujours de l'importance de récupération nutritionnelle après l'effort, qui doit être rapide, efficace et doit être constitué d'eau, de glucides (HC), de protéines (P), d'acides aminés ramifiés (BCAA) et de sodium (Na+).
Tous ces nutriments aideront récupérer les dépôts glycogène musculaire, synthèse des protéines, réhydratation et apport en sel Mais les quantités de nutriments sont également importantes dans la préparation de l'apport post-exercice. Nous rappelons selon les références scientifiques que les recommandations pour réaliser un bon shake de récupération post-effort sont:
Mais tout ça, Comment l'obtenons-nous? Une option pratique et rapide est de prendre des shakes de récupération, car ils sont conçus pour répondre à ces besoins en combinaison avec d'autres aliments. Parmi tous les produits que multipower nous propose de récupérer, nous pouvons avoir:
Nourriture |
Poids (g) / Volume (ml) |
Kcal |
Protéines (g) |
Graisse (g) |
HC (g) * |
Sodium (mg) |
Evolution de la Formule 80 |
30g (cuillères à soupe 3) |
114,9 |
24 |
1,2 |
2,43 |
42 |
Recharger |
45g dans 500ml |
169 |
8,3 |
0,1 |
33 |
95 |
Protéines de soja |
30g (cuillères à soupe 3) |
112 |
24 |
1,2 |
0,5 |
260 |
Formule 80 saveurs évolution: stracciatela, fraise, vanille, chocolat, noix de coco, myrtille-yaourt, pistache, biscuits & crème.
Goût Re-charge: orange
Saveurs Protéine de soja: chocolat, vanille et fraise
Maintenant, en tenant compte des différentes saveurs et que nous cherchons à varier pour que notre palais ne se lasse pas, évitant la monotonie, il faut devenir de petits chefs, en préparant les recettes suivantes, nous vous laissons 2 shakes pour avoir une récupération rapide:
Le classique:
Ingrédients |
500ml de lait écrémé Dosage recharge (45g) |
Composition nutritionnelle |
Énergie: 318,6kcal Glucides: 55,5g Protéines: 23g Graisses: 0.35g |
Commentaire |
Si nous voulons augmenter la quantité de glucides, nous pouvons ajouter des biscuits de type maria supplémentaires (unités 3-5) pour atteindre 60-70g pour les hydrates de carbone et 25g pour les protéines. Ils devraient être écrasés dans un mélangeur ou un mélangeur. Vous pouvez ajouter de la glace ou le garder au réfrigérateur pour le rendre frais. |
Smoothie pêche et orange
Ingrédients |
200ml de jus d'orange 200 de lait écrémé Saveur de pêche au yogourt écrémé 1 (125g) Dosage recharge (45g) |
Composition nutritionnelle |
Énergie: 361kcal Glucides: 67,2g Protéines: 22,5g Graisses: 2,1g Sodium: 285mg |
Commentaire |
Ils devraient être écrasés dans un mélangeur ou un mélangeur. Vous pouvez ajouter de la glace ou le garder au réfrigérateur pour le rendre frais. |
Conseil scientifique et technique pour la planification sportive, NUTRIAKTIVE.
Aritz Urdampilleta Otegui et José Miguel Martínez Sanz
www.nutriaktive.com