Quels sont les aides ergogéniques? Sont-ils utiles pour le triathlète?

Vous avez sûrement tous entendu parler des aides ergogéniques, mais ... savez-vous ce qu'ils sont réellement? Savez-vous à quoi ils servent?

Belén Rodríguez Doñate, Docteur en Nutrition de notre collaborateur Centre médical OHP, explique ce qu'ils consistent

Savez-vous que l'hydratation et la manipulation des glucides, selon l'horaire et le type d'entraînement, sont parmi les meilleures aides ergogéniques disponibles pour un athlète? Savez-vous quels types de suppléments nutritionnels se sont avérés efficaces comme aides ergogéniques pour l'athlète et peuvent améliorer votre performance en tant que triathlète?

Dans 1983 HM Williams définit l'aide ergogénique une procédure ou un agent qui améliore la production d'énergie et procure à l'athlète un avantage qui lui permet de performer au-dessus de ce qu'il réaliserait avec sa capacité naturelle ou son entraînement. À l'heure actuelle, nous pouvons définir les aides ergogéniques comme toute technique, méthode ou substance de soutien à l'athlète faite afin d'améliorer les performances.

Les aides ergogènes peuvent être dirigées vers amélioration de la qualité physique (force, vitesse, coordination), amélioration de la biomécanique, diminuer l'anxiété, réduire le tremblements, contrôle de poids, amélioration de attitude concurrentielle, diminution de la fatigue, amélioration de la récupération etc ...

Aujourd'hui, il y a beaucoup Aides ergogéniques disponibles et visant à améliorer la performance de l'athlète. Les aides ergogéniques peuvent être classées en:

Parmi les aides mécaniques ergogéniques, nous pouvons trouver vêtements respirants, Un des modèles qui améliorent notre empreinte, certains ztracteurs légers etc., entre l'aide à partir du type physiologique, nous pouvons mettre l'accent sur la bonne formation périodisation, l'entraînement en altitude ou même et dans ce qu'on appelle le dopage, la collecte de sang de l'athlète, puis l'injecter dans les jours avant la compétition.

 

Les aides ergogéniques de type psychologique ils sont d'une importance particulière, efficaces et nécessaires; Un exemple de ceci est l'humeur des spectateurs dans une compétition. Dans le domaine pharmacologique, les aides ergogéniques les plus connues peuvent être des médicaments anabolisants et d'autres médicaments tels que l'hormone de croissance. Dans le domaine de la nutrition, nous pouvons diviser les aides ergogéniques en trois classes:

            -Management de l'hydratation

            -Manipulation de l'alimentation

            -Utilisation de compléments nutritionnels

 

En ce qui concerne ces aides nutritionnelles, il existe de nombreux mythes sur leur utilisation et leur efficacité. L'objectif de cet article est de présenter le type de compléments nutritionnels ayant prouvé leur efficacité scientifique et pouvant ainsi être utilisés pour améliorer la performance d'un triathlète.

Il est important de noter qu'aujourd'hui le nombre de suppléments nutritionnels disponibles sur le marché et visant à améliorer les performances sportives sont innombrables. Il existe de nombreux produits de mode dont l'efficacité et la sécurité n'ont pas été démontrées dans des études scientifiques.

 Ainsi, selon la dernière révision de l'Institut international de suppléments nutritionnels et nutrition sportive pour les athlètes, ils peuvent être classés en fonction de la preuve scientifique étayant leur utilisation et leur efficacité: apparemment sans danger et efficace, peut-être efficace, pas de preuves suffisantes et apparemment inefficaces et / ou dangereux Parmi les apparemment efficaces et sûrs et pourraient donc être recommandés pour une utilisation chez les athlètes sont les suivants:

Selon cette classification, le reste des produits que nous trouvons sur le marché qui visent à améliorer la performance de l'athlète, ne sont pas efficaces ou ne sont pas sûrs.

Ma recommandation que la nutrition sportive professionnelle est: avant de prendre tout supplément nutritionnel de consulter un professionnel « sérieux et qualifié en fondant ses affirmations sur des preuves scientifiques », à savoir un médecin nutritionniste ou diététicien sportif sportif Il vous conseillera s'il est vraiment nécessaire de prendre une sorte de ces produits, quel type de produit est le plus recommandé en fonction de vos objectifs et quelle est la dose optimale et comment les prendre.

Et rappelez-vous ...

"La première aide ergogénique que nous devrions utiliser est l'hydratation et la manipulation des glucides et des protéines selon l'horaire et le type de formation"

"L'utilisation de suppléments peut être une aide ergogénique très efficace à condition qu'elle soit manipulée avec soin et sous la supervision d'un professionnel qualifié"

"Des directives nutritionnelles et de supplémentation adéquates peuvent faire la différence dans une compétition"

 

Écrit par Belén Rodríguez Doñate. Docteur en nutrition, diététicien-nutritionniste spécialiste en nutrition sportive, responsable de l'unité de nutrition du centre médical du sport OHP