Ecotrimad et UCJC montrent que les sels augmentent la performance

capsules triathloniens de sel ajouté, pour réapprovisionner les pertes d'électrolytes par la transpiration pendant la compétition 26 minutes ont moins pour compléter les triathlètes ½ Ironman utilisés uniquement des boissons sportives.

Une étude menée par le Camilo José Université CELA (UCJC) lors de l'édition de Ecotrimad 2013, analyse l'efficacité de capsules contenant du sel sur les performances sportives des triathlètes.  

Le laboratoire de physiologie de l'exercice de l'université Camilo José Cela vient de publier dans le Scandinavian Journal of Medicine & Science in Sports une enquête menée lors de l'édition de Ecotrimad, le 8 de juin de 2013, sur le Efficacité des injections de capsules pendant le test de distance de ½ Ironman. Un groupe de triathlètes a pris, en plus des boissons de réhydratation qu’ils utilisent normalement, des capsules de sel 12 divisées en doses de 3 pendant la compétition dans le but de reconstituer le 71% du sodium perdu par la sueur.  

Leurs résultats ont été comparés à ceux d'un autre groupe de triathlètes du même âge, de la même expérience et de la meilleure note de ½ Ironman n'ayant pris que des boissons sportives pendant le triathlon (plusieurs gélules contenant un placebo, groupe témoin).  Le groupe de triathlètes qui ont pris les capsules de sel a terminé la compétition 26 quelques minutes avant le groupe témoin, notamment en raison des augmentations de vitesse produites dans les secteurs du vélo et de la course à pied. Cet effet positif sur les performances était lié à une augmentation de la concentration d'électrolytes dans le sang qui a produit un apport hydrique plus important pendant la course - car le sel stimule la soif - et un meilleur équilibre de l'eau et des électrolytes pendant la compétition. 

Le maintien d'un équilibre adéquat entre l'eau et les électrolytes (principalement le sodium et le chlorure) est essentiel fonctionnement correct de tous les organes et en général pour maintenir une bonne santé. Dans nos activités quotidiennes, nous compensons les pertes d'eau et d'électrolytes avec l'eau et les sels fournis par les aliments et les boissons de notre alimentation. Cependant, l'exercice, en particulier les sports d'endurance et les activités pratiquées dans la chaleur, peut être un scénario dans lequel la régulation de l'eau et des électrolytes peut être sérieusement compromise.  La perte progressive d'eau et d'électrolytes peut affecter initialement les performances athlétiques et ensuite à la santé des athlètes. 

L'objectif principal de la réhydratation dans le sport est de remplacer l'eau et les électrolytes perdus par la transpiration. Si nous choisissons l'eau minérale comme boisson de réhydratation dans le sport -qui contient environ 2 mEq / L de sodium-, nous générerons une situation d'hypotonicité dans nos fluides corporels puisque nous ne remplacerions que le liquide et la concentration de sodium dans notre sang serait diluée progressivement. Les boissons pour sportifs sont conçues pour reconstituer les liquides et les électrolytes perdus dans le sport, mais même les «meilleures» sur le marché n'ont qu'une concentration de sodium proche de 20 mEq / L - environ la moitié de ce que nous perdons grâce au sport. transpiration

Bien que les boissons pour sportifs ne remplacent pas 100% des électrolytes perdus dans la sueur, le fait qu'elles fournissent une certaine quantité d'électrolytes est suffisante pour la plupart des disciplines sportives d'une durée inférieure à deux heures. Cependant, dans les tests à long terme dans lesquels de grandes quantités de boisson sont ingérées pour éviter la déshydratation, comme Ecotrimad, la réhydratation exclusivement avec des boissons pour sportifs peut ne pas être suffisante pour maintenir l'osmolalité des fluides corporels. En ce sens, il peut être nécessaire de prendre des aliments qui contiennent de grandes quantités de sel (fruits, noix, etc.) ou même des compléments nutritionnels tels que des capsules de sel. 

En résumé, les boissons pour sportifs ne remplacent pas le 100% des pertes d'électrolytes produites par la transpiration, entre autres raisons, parce qu'ils seraient trop «salés». Dans la plupart des activités sportives - d'une durée inférieure à 2 heures - les électrolytes inclus dans les boissons pour sportifs sont suffisants pour maintenir les performances et éviter les déséquilibres électrolytiques. Cependant, dans les sports d'endurance et d'ultra-endurance où la quantité d'électrolytes perdus par la transpiration est notable, les suppléments contenant du sodium - comme les capsules - peuvent améliorer les performances physiques et prévenir les problèmes de santé associés à une carence en sodium (par exemple, hyponatrémie). 

Pour plus d'informations: www.ecotrimad.com