Recette de barres énergétiques maison

Alors que la saison est sur le point de démarrer, de nombreux athlètes recherchent déjà des moyens de bien manger pendant leur entraînement sans dépenser trop d'argent et de le faire de manière saine.

C'est pourquoi nous voulons partager avec vous tous une recette facile, rapide, saine et économique pour faire votre propre barres énergétiques à la maison

Le processus est très simple et vous n'avez qu'à suivre quelques petites étapes :

Ingrédients:

• 600 gr de muesli aux fruits déshydratés
• 200 gr de lait concentré écrémé (vous pouvez utiliser du miel comme alternative)
• 100-150 gr de noix
• 200 gr de chocolat noir avec un pourcentage de cacao d'au moins 80%

Ustensiles:

• Du papier sulfurisé
• grand bol à mélanger
• Bol ou assiette moyen
• Spatule
• Four et son plateau
• râpe ou couteau

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Mode d'emploi:

1. Préchauffer le four à 200º pendant 10 minutes.
2. Râper ou hacher le chocolat et les noix. Mélange les.
3. Ajouter le muesli, le chocolat et les noix dans un grand bol et mélanger le tout.
4. Ajouter le lait concentré et remuer jusqu'à consistance lisse.
5. A l'aide d'une spatule, rendre la pâte la plus compacte possible.
6. Placez la pâte dans un plat à four rectangulaire ou celui qui est parfait pour emporter vos entraînements.
7. Réglez la température du four à 150º et faites cuire pendant 25 à 30 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
8. Retirer du four et couper en morceaux désirés.

Prêt! Vous pouvez maintenant profiter de vos barres énergétiques pendant vos entraînements.