Comment l'alcool affecte-t-il les athlètes?

La consommation d'alcool est très répandue dans la société d'aujourd'hui. Nous sommes des êtres sociaux et il est socialement acceptable de boire de l'alcool dans certaines situations.

Qui n'a pas eu envie d'une bière après une compétition ou une longue course avec la Grupetta ?

Eh bien, nos amis de Couronne Sport Nutrition ils nous disent dans cet article comment l'alcool affecte l'athlète, une chose qui doit être prise en compte si vous faites du sport, quel que soit le niveau ou les jours d'entraînement.

Quels effets l'alcool a-t-il sur les performances sportives ?

Il existe de nombreuses études sur ce sujet à l'heure actuelle et dans la plupart d'entre elles, il semble que le La consommation avec des doses modérées d'alcool ne nuit pas aux bénéfices obtenus pendant l'entraînement.

Gardez à l'esprit que certains Ces études ont été financées par des associations liées aux fabricants de boissons alcoolisées.

Un exemple est cette étude. Pendant 10 semaines d'entraînement, un groupe d'athlètes ayant suivi un entraînement HIIT (intervalle de haute intensité) qui avait ingéré de l'alcool a été comparé à un autre qui n'en a pas fait.

Dans le groupe A, ils buvaient l'équivalent de deux canettes de bière par jour pour les hommes et une pour les femmes

Les résultats de cette étude ont montré que les deux groupes ont pratiquement le même avantages tant au niveau de la composition corporelle (diminution de la masse grasse et augmentation de la masse musculaire) que de la forme physique (augmentation de la capacité cardiorespiratoire et de la force musculaire)

Ces données suggèrent que boire une ou deux bières par jour n'affecte pas la forme physique obtenu grâce à la formation

Que se passe-t-il si nous buvons plus que nécessaire après l'entraînement ?

Bien que l'étude précédente montre que l'ingestion de substances alcoolisées de manière modérée ne nuit pas à l'entraînement, il en existe d'autres qui Selon la dose prise, ils peuvent modifier les adaptations de l'entraînement.

Plus précisément dans le processus de récupération après l'entrainement et dans ceux de la adaptation physiologique à l'effort.

Il a été observé que la consommation de 1,5 g/kg d'éthanol (équivalent à 10 bières) réduit la régénération musculaire après une séance d'entraînement.

Une autre étude indique qu'après avoir analysé un entraînement de 11 personnes spécifiquement conçu pour provoquer des lésions musculaires (appelées courbatures) et qu'elles ont ingéré, après l'entraînement, 1 g/kg d'éthanol (environ 230 ml de vodka) a montré une plus grande perte de force pendant les jours suivant celui du groupe témoin où les athlètes n'ont pas ingéré d'alcool.

Cela peut montrer que la consommation un excès de substances alcoolisées réduit la capacité de récupération après une séance d'entraînement.

Il est important de mentionner qu'il a été proposé qu'une partie de ces effets puisse être due non seulement à l'alcool lui-même, mais aussi au fait que la consommation d'alcool après l'exercice peut empêcher les athlètes d'ingérer d'autres nutriments plus importants pour la récupération, tels que protéines.

L'effet de l'alcool sur l'homme

Cet article a analysé comment une consommation modérée d'alcool affecte les performances sportives, mais il faut garder à l'esprit que Cette substance est nocive pour notre corps.

Il existe des études publiées dans des revues telles que The Lancet qui ont montré que la consommation d'alcool s'avère être la 7e cause de décès dans le monde.

Ils ont également tiré la conclusion de que le seul moyen d'atténuer les effets néfastes de ces substances sur la santé est de ne pas boire de boissons alcoolisées a la semaine.

Conclusions

Au vu des résultats des différentes études analysées, bien que boire une bière par jour ne semble pas affecter l'entraînement des sportifs, consommer des doses excessives si cela affecte la récupération post-effort et donc les performances sportives.

Pour tout cela, il est important de réduire la consommation d'alcool au minimum possible.

références:

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