Savez-vous ce qu'est Fat Max? Savez-vous comment l'améliorer?
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Le Fat Max se réfère à la zone dans laquelle la consommation de graisse est plus élevée, c'est-à-dire, l'intensité à laquelle nous consommons plus de grammes de matières grasses par minute.
Dans cet article, notre collaborateur Rebook Performance nous explique ce qu'est le Fat Max et comment l'améliorer pour optimiser nos performances à l'entraînement.
Lors d'un test d'effort, on obtient une donnée intéressante : le quotient respiratoire ( QR ), qui représente le rapport entre le CO₂ produit et l'O₂ consommé . Le suivi de ce paramètre permet de déterminer quels nutriments constituent notre source d'énergie.
Certains d'entre nous consomment beaucoup de graisses , ce qui nous permet d'effectuer des entraînements de longue durée sans avoir besoin de manger, tandis que d'autres consomment presque exclusivement des glucides en raison d'un RER plus élevé, ce qui signifie un besoin constant de manger ou de ralentir pour éviter l'hypoglycémie.
Le Fat Max se réfère à la zone dans laquelle la consommation de graisse est plus élevée, c'est-à-dire, l'intensité à laquelle nous consommons plus de grammes de matières grasses par minute. Cette valeur est généralement trouvée dans 50 et 75% du FC max.
Un athlète très entraîné l'aura très haut et avec un RER très bas. Chez les athlètes novices, le contraire se produira.
En formation, il existe deux façons de l'améliorer:
- Formation polarisée Il est basé sur la formation longues séances d'entraînement dans la zone du premier seuil et le reste (jours 1 ou 2 par semaine) à former une forte intensité dépassant le seuil anaérobie (ce sont les entraînements qui augmentent plus capilarización et la disponibilité de l'oxygène du muscle ).
- Entraînement à l'hypoxie L'entraînement à l'hypoxie augmente la capacité de l'athlète à éliminer l'oxygène à travers plusieurs mécanismes:
- Augmentation des paramètres sanguins: un plus grand nombre de globules rouges, la masse d'hémoglobine et les changements dans l'affinité de ceci par l'O2
- Vasodilatation, augmentation de la densité capillaire et diminution de la résistance périphérique
Si vous devez effectuer un test à long terme, l'une des priorités devrait être d'augmenter le Fat Max, car l'intensité maximale du travail peut être maintenue sans perte d'énergie. La première option consiste en un temps de formation en longues sessions, la deuxième option d'investir économiquement dans des sessions d'hypoxie intermittentes
